手不足的时候了。
就工作来看,现在的藏寿司还不错,我与同事、上司们相处融洽,做得事嘛??算无脑,只要不用再学其他区域的事务,那我大学学的知识呢?
工作要找怎样的工呢?钱多的工作,还是自己想做的工作?追寻梦想吗?亦或有其他选择,幸运的是我生在一个小康家庭,等兵单的这段时间还不用担心经济压力,这是一个全新的课题,把工作纳入生活的平衡。
在学期间可以一无反顾的投入学业或在学活动,但出社会後,我还没有gu动力全身投入工作,为什麽呢?我想我还留有遗憾,某些我想做的事还没做完,我想这田野调查也是其中之一。
今晚被安排在外场,练习收桌,收桌的标准时间是一分半,很快,我跟其他外场前辈b起来根本天差地远,我收一桌大概近五分钟,还不知道可以如何加速,而且收桌ga0得我腰好酸,藏寿司桌椅的间距并不开,擦桌子需要维持一个微微前倾的姿势,把身t卡住,但也可能是我收太久,所以才酸。
太高在藏寿司不好生存,容易废腰,只有拿高层架的东西b较有用,多拉也这麽说。
还是早点走吧!
今天是小君练h的日子,感觉她很疲累,且没有一丝笑容,这h帽,戴着的是什麽呢?
12/9(五)第五十一回
新商品上架,少数学习的机会,学着做新品。
尝鲜,是每个人都会想做的事,藏寿司就抓紧这个心理,每个月推出新品,还有月更商品,学会买gu票後也查了查藏寿司的gu票,持续稳定上涨,算是一个成功企业,但内场其实黑心的要命,我要买一张吗?说实在我不希望它涨,这就意味着藏寿司的生意不好,也就意味着我上班会很轻松,但我觉得它的人气锐不可挡,买个一张纪念吧!
昨天在外场待了一整天,今天在内场前半小时跟智障一样,加上新品上市,冰箱也了换配置图,花了一段时间适应,人力充足吗?假充足这让我想到一个小故事。
「如果你用爬树的能力评断一条鱼,它将终其一生觉得自己是个笨蛋。」
在藏寿司内场有时会是如此,安排一位原本在後场的人来做军舰,再一直说你为什麽会爆单、出不完,换个说法是学习新区域,但我想其实根本就是没人,要si一起si,最後还是换回原本各自熟悉的位置,再调度一次。
肩颈又酸痛了起来,我记得早上下着雨时我还蛮开心的,又冷又sh的天,别来吃寿司,休息时,h拉与副店要我顺便带杯咖啡回来,咖啡啊!工作啊!那坚持啊!大家都累了。
晚上城市问我早上的蓝帽如何?我不知道他是想问她的能力?还是外表?她好像是这阵子才来我们店里,上个礼拜前就有跟她搭过一次班,算认识,嗯……感觉她今天不怎麽开心,没什麽活力与朝气,为什麽呢?但基本的工作还是有做完,啊!对了!下午时段没有把晚上冰箱的食材补齐,这事让城市来上班时蛮不爽的,不过我也不太清楚这工作算是谁负责,等之後再为她命名吧!
12/10(六)第五十二回
每当忙不过来,要赶来赶去时,我就会看一下今天星期几,好,五六日,发疯。
班表是越来越奇怪了,先是人力不足,再来是两个人拍出的双周班表不同,最後是休息时间,11点半上班的我要排到快六点才能休,今天还没吃早餐,yu哭无泪啊!
「快点进来,oo我需要你。」
洗手洗到一半听到达达这麽对我说,谁不享受着被需要的感觉呢?但可想而知有得我忙了,为什麽啊?我跟其他动作慢的拿着一样的钱,为何我长成了有用的样子?
下午忙到一半时,富士山趁擦肩而过的时跟我说:「好烦喔!他们来了。」
「他们?真的假的?」我内心五味杂陈,这「他们」无疑是指区经理、区店长,区经理是传说中新来的那位,俗话说新官上任三把火,总是要挑人力最差、最忙的时候来。
这让我想起上次前一位区经理来时,似乎格外和平,不但帮忙烤炙烤,教导也很有耐心,难怪今天正副店长下午前就进来忙进忙出,收那个收这个,把东西归位,啊!这品质控管!今晚来我们店的人有福了。
对了!新来的区经理是男的,瘦瘦高高,身材挺拔,而且声音宏亮且yan光,凶人与指导那是一定,凶到区店今晚没说什麽话,好险我这段时间休息可以喘口气,不知道休息回来後他还在不在,回来我是在外场,也不知道可不可以顺利去外场避难。
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顺利到了外场收桌,跟外场蓝帽学姐打了声招乎,也在一起收桌时小聊了下新区经理,「很凶吗?」「是个怎麽样的人?」凶吗?我可能有些紧张,没有把感官放开,我好像连正脸都没看过区经理,希望他下次来时,整间店的状态是好的。
「麻烦oo进内场。」
在外场的时光匆匆过去,马上听到要我进内场的广播,刚到入口时就听到富士山叫我快一点,我心想都八点多了,人
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