你的方子。”
她这个犟极了的样子,徐玉清是心里又暖,又有些好笑,干脆也不多说了,直接让于送自己玩,拖着颜澜进了厨房。
“姐,这玉米粒得洗一洗,直接吃的呢,洗了晾干水就行,我这已经晾干了。”
“这样啊,还挺多讲究。”
颜澜点点头,知道自己没办法阻拦徐玉清的想法,只能在心里暗下决心,要掏心掏肺对这妹子。
怎么能有这么好的人呢,你对她好一分,她还你十分。
那边徐玉清没注意到颜澜担忧又幸福的眼神,往锅里下油,“姐,这是苞米油,炸这个得用苞米油,用豆油会有味,就不好吃了。”
颜澜点点头,赶紧记了下来。
徐玉清继续说道,“油,糖,下去搅一搅,匀了就把苞米粒倒进去,快点翻,然后盖上锅盖就行了。”
哦哦,颜澜看着她熟练的动作,一步步记了下来,其实要是只有儿子爱吃,她是绝对不会占这个便宜的,但这不是,她也爱吃嘛。
很快的,温度上来,锅里爆起了噼里啪啦的声音,颜澜刚开始被吓了一跳,看着徐玉清毫无反应的样子,镇定了一下,继续等着徐玉清的动作。
可是她就这么坐着,后面才拿着锅铲翻了翻,啥也没有放进去。
“玉清,这样就好了?”米花呢?
第一百一十四章
颜澜的问题没有问出口, 徐玉清却好像能感觉到一般,她淡淡的笑了笑,伸出手, 不慌不忙的打开锅盖。
锅盖慢慢的掀开,金黄的爆米花逐渐露出身影, 颜澜吃惊的看着眼前的一锅,“这, 这是?”
她怀疑的揉了揉眼睛,这刚刚啥也没放啊?咋就成这样了?
徐玉清开怀的笑了起来, 伸手拿了一颗递到她嘴里,“颜澜姐, 尝尝看够不够甜?”
嘴里被塞进一颗东西, 颜澜下意识的嚼了嚼,还真就是爆米花的味道,这香甜的感觉,脆韧的口感, 就一点点的甜味, 带着苞米香味。
一颗下肚, 颜澜才后知后觉的反应了过来,“苞米花?”
“嗯!”徐玉清点点头,颜澜不可置信的看着这满满一锅, “好家伙, 我没想到就是苞米, 难怪叫爆米花呢,这名字起的也太合适了, 而且就这么一小把,出来就一大锅。”
虽然是零嘴, 得要点油和糖,但是一点苞米粒就能做好多。
颜澜又抓了几颗,刚出锅还没有那么脆,带着点热,香香的,和干了之后脆脆的口感有些不一样,但是也很好吃。
而且热着吃苞米的香味更加的明显。
尝多几个,她发现自己更加喜欢吃热的。
“我还以为你加啥东西了呢,苞米爆了之后是这样的?”颜澜想起自己小时候过年的时候总是有个大爷,提着个大罐子,走街串巷的喊。
家里富裕的,都会给孩子拿一把米,放进去一烤,一爆,就能得好些,够孩子吃好久。
徐玉清好笑的看着颜澜,一口一口停不下来,拿了提前准备好的搪瓷盆,装了小半盆出来,“颜澜姐,你还有儿子呢。”
说着,她朝着厨房门的方向点了点,门口那里一个小身影正在往厨房里看呢。
但是因为徐玉清说厨房太危险,怎么也不敢进来。
颜澜听了徐玉清的话,转过头去,还真是,两个眼睛眼巴巴的望着,她接过徐玉清盛起来的一盆,赶紧端去给自己儿子。
徐玉清从柜子里拿出之前找售货员要的牛皮纸,走去餐桌,于送正坐在那里认真的吃着,她拿着牛皮纸走了过去。
“玉清,你这是?”
“我想折个盒子,弄好看点。”她说道,手熟练的拿起纸,压紧,折叠,很快的,一个可爱的小盒子出现在在眼前。
虽然不是现代的爆米花桶,但是这个小盒子也特别的可爱,可以还可以粘一个小提手,这样就可以提在手心里了。
颜澜好奇的看着徐玉清,见她短短几下就折出来一个
特别好看的盒子,吃惊的叫出声,惊叹不已。
徐玉清得意的笑了笑,从锅里盛到里面,金黄色的爆米花在里面特别的可爱,颜澜惊讶的表情一点也掩饰不住,钦佩的看着徐玉清,“玉清,你这手也太巧了!”
徐玉清淡定的点了点头,毫不羞涩的接下来夸张,两人笑闹了好一阵,颜澜才带着满满的收获回了家。
这边,在徐玉清焦心的等待下,终于到了周六。
一大早,她就坐了起来,今天早上没有做早餐的待遇,还是谢均礼出门去食堂买的早餐。
寒风凛冽,屋子里暖的不行,天气越冷,谢均礼塞柴火塞的毫不手软,这会儿,徐玉清连棉袄都没穿,穿着毛衣就在做爆米花。
这几天做了两次,对她来说早已经熟门熟路了,夸张一点的话就是闭着眼睛都能做的好吃。
很快的,香甜味传来,一锅爆米花已经好了,徐玉清把火给熄灭,把
好版主