公孙淦是重华的化名,而这个看起来给妘载搞得很搞笑的名字,其实也是有历史渊源的,《史记·五帝本纪》中记录“舜耕历山,淦雷泽”
淦的基本意思是水渗入船中,也就是打渔,单独用作词语的时候是泥巴的意思。
至于黑锅,竹山首领是真的听不明白。
锅是啥玩意?
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文命立刻卸掉背上的工具,那就是一口大铁锅,被烈火烤的有些黑。
南方地区已经出现了“炒”这种烹饪模式,当然还是得益于妘载,不过大部分人还是习惯吃炖、烤、烹的食物。
妘载向他们了解到,竹山氏族处于洵山的斜对面,和葛天庐之山形成隔江相望的状态,竹山地区经常被水患困锁,而且这破地方比较荒,部落也只有竹山氏自己,偶尔会向北部的岳山地区进行简单贸易,处于一个半封闭的情况。
妘载觉得,自己有必要为这个部落的建设进行帮助,毕竟吃了人家一顿饭,总要有点回馈。
很快,竹山氏族的巫师和族长,以及各位首领们,就看到了一辆小推车。
他们惊奇不已,到处乱摸,推来推去,然后开始手舞足蹈,而文命则是去摸了两个鸡蛋,在竹山氏族的女人们注视中,卸掉背上的大黑锅,开始在自己搭建的土灶上炒起蛋炒饭来。
香味开始向外发散,当竹山氏的人们尝过了蛋炒饭之后,全场一片寂静。
“这玩意不比石板煎肉要香?”
竹山氏的族长发出了直击众人灵魂的询问。
人们对于没吃过的好吃的,第一反应都是如此,去外地旅游,无非是从你自己呆腻的地方去到别人呆腻的地方,然后吃别人吃腻的食物。
文命露出满意的笑容。
在大防洪城实习的一个月,文命接触到炒饭这种东西,而自己老爹更是其中一把好手,讲道理,大防洪城的伙食虽然比不上农贸市场,毕竟是工地,但是也绝对不差。
很多人以为炒是出现在宋代的玩意,然而北魏时期的《齐民要术》里面已经提及过炒菜用的小铁锅——“打破着铜铛中,搅令黄白相杂。细擘葱白,下盐米、浑豉,麻油炒之,甚香美。”
只是那个时候,黎民百姓之间难以普及炒菜而已,但是你去高档一点的古饭馆,那肯定是能吃到的,不过可能要加钱。
同样,冶铁的这种高级小锅,其实还能继续追溯到先秦两汉!《盐铁论》和《礼记》之中都出现过一种类似韭菜炒鸡蛋的做法
而后世最国民化的西红柿炒鸡蛋,它们历经两千年,跨越四万里,才出现在中国人的锅里,可谓是有缘万里来相会的典范。
而现在,南方有了冶铁的技术,大铁锅已经不是啥稀罕物品,只是比起铜釜来说要贵很多,此时的南方讲究三大件,各个小部落的姑娘们找男人也都要看这个指标
文命作为掌勺大师傅,开始和竹山氏的首领们吹起牛皮,说南方姑娘找男人,如果条件好一些的,都要看家里有没有五大件
所谓五大件,是铜矛、耧车、铁锅、大牲一头、推车。
铜矛和石器、骨器的威力有根本差别,既然洪州政府给你配发上了这玩意,说明你是也是个精英战士。
耧车作为拖拉机的先祖,这玩意的存在性质不必多说,有这东西比三个犁都好使。
铁锅么,家里有个大铁器是硬性指标,至于为啥是铁锅,因为比起铁剑来说,铁锅还是要便宜的。
大牲也就是牛羊猪,因为得益于公田的租牛制度,上次中原又送了很多牲口,现在南方的牲口数量暂时脱离了生产危机,柴桑山大巫师拜托妘载,这次去中原给他找点好牲口回去配种意思就是让妘载再买几头优良种猪,如果经过畜牧业大户厘山氏,可以报他的名号。
推车么,自然不必多说,重要的生产工具,配上大牲可以有效提高工作效率,当然有牛板车更好,不过这东西也不是啥高科技了,花点钱找个木工师,或者去车厂,很快就能制造出来。
竹山氏的人们低头扒饭,一边听文命吹着牛皮,心中开始幻想文命口中的地方。
南方真的这么牛皮?
五大件,五大件
竹山氏从没有想过去大江对面,而加上消息闭塞,连犁具都是不久前刚刚传入进来的,更别说耧车了,所以说,古时候很多文化的传播,因为各种原因以及地理问题而受到阻碍,这是很常见的事情,或许就隔着一座小山,两个地方的文化和人均生活水平都大不相同。
竹山氏的人群中,有些姑娘看着文命,两眼之中熠熠生辉,那种如狼似虎般的注视,让文命感觉到后背一阵发凉。
修和鸿超、雄陶也被年轻的小姑娘们拦住,有些女子比较热情,整的他们三人都有些招架不住。
当然,年轻的人总是受人欢迎的,重华更是被一些女人拦下,然后询问
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